Броварство: як варити напої

Процес варіння складається всього з трьох етапів: ферментація, дистиляція та витримка (настоювання).

Зверніть увагу: не для всіх напоїв потрібні всі три етапи, це буде прописано в індивідуальному рецепті.

Етапи приготування

1. Ферментація

Для ферментації напою вам знадобиться казан, наповнений водою, під яким розташований відкритий вогонь або багаття. (Щоб вогонь не гас, можна запалити його на незераку.)

2. Дистиляція

Деякі напої вимагають дистиляції. Для цього вам знадобиться проста зілляварка.

У слот для інгредієнта потрібно покласти один світлокам'яний пил. Важливо: оновлювати його після кожної дистиляції не потрібно, він діє вічно.

3. Витримка / Настоювання

Останній етап приготування напою – витримка. Для нього необхідно побудувати бочку.

Час витримки: 1 рік витримки дорівнює 20 хвилинам реального часу.

Рецепти напоїв

Рецепти всіх напоїв зібрані в розділі Напої та броварство.